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乙酰化二淀粉磷酸酯
淀粉
所屬行業：
食品
鑒定時間：
2016年
產品價格：
面議
產品簡介：
本產品是面制品專用的乳化型變性淀粉，糊液非常透明、糊化溫度低、具有更強的乳化性能及更強的保水能力，能夠最大程度的滿足食品在加工過程中和儲存過程中的口感、持水性能、抗回生性能以及反復凍融的穩定性等各方面要求，適用于透明度很高、反復凍融類的面類加工產品以及各類專用面粉中。在油炸方便..
環保型醋酸酯淀粉
淀粉
所屬行業：
食品
鑒定時間：
2016年
產品價格：
面議
產品簡介：
本產品是面制品專用的乳化型變性淀粉，糊液非常透明、糊化溫度低、具有更強的乳化性能及更強的保水能力，能夠最大程度的滿足食品在加工過程中和儲存過程中的口感、持水性能、抗回生性能以及反復凍融的穩定性等各方面要求，適用于透明度很高、反復凍融類的面類加工產品以及各類專用面粉中。在油炸方便..
醋酸酯淀粉
醋酸酯
淀粉
所屬行業：
食品
鑒定時間：
2012年
產品價格：
面議
產品簡介：
肉制品專用變性淀粉
肉制品
專用
變性淀粉
所屬行業：
食品
鑒定時間：
2012年
產品價格：
面議
產品簡介：
功能：GY-C013木薯變性淀粉（乙酰化二淀粉磷酸酯），以優質的木薯淀粉為原料，經過交聯酯化雙重變性。產品具有糊化溫度低、粘度高、抗冷凍及抗回性強等特點，同時具有良好凝膠增稠和吸水保水性能。在肉制品中主要起到增稠和賦形作用，同時使肉制品具有切面光滑，更具有彈性。
面制品專用變性淀粉
面制品
專用
變性淀粉
所屬行業：
食品
鑒定時間：
2012年
產品價格：
面議
產品簡介：
功能：該產品是面制品專用的乳化型變性淀粉。該產品能夠最大程度的滿足面制品在加工過程中和貯存過程中的口感、持水性能、抗回生性能以及反復凍融的穩定性等各方面要求。該產品具有糊液非常透明、并且擁有更低的糊化溫度、更強的乳化性能及更強的保水能力。因此該產品更加適用于透明度很高、反復凍融..
GY-001(磷酸酯雙淀粉)
磷酸酯雙
木薯
淀粉
所屬行業：
食品
鑒定時間：
2012年
產品價格：
面議
產品簡介：
功能：GY-001木薯變性淀粉（磷酸酯雙淀粉），以優質的木薯淀粉為原料，經過磷酸酯交聯變性。該產品具有糊化溫度低、耐熱、粘度高、抗回生性強等特性。在肉制品中主要起到增稠及賦型作用。
魚丸肉丸用變性淀粉
魚丸
肉丸用
變性淀粉
所屬行業：
食品
鑒定時間：
2013年
產品價格：
面議
產品簡介：
功能：以優質的木薯淀粉為原料，產品經過交聯酯化雙重變性。產品具有白度高，熱穩定性及凍融穩定性好，抗老化性能強等特點，同時具有良好凝膠增稠和吸水保水性能。在魚丸和肉丸制品中主要起到增稠和賦形作用，使其具有更好的白度，同時能夠阻止制品鮮味和水分的流失，其良好的彈性和凍融穩定性，使產..
乙酰化二淀粉己二酸酯
乙酰化二
淀粉
己二酸酯
所屬行業：
食品
鑒定時間：
2012年
產品價格：
面議
產品簡介：
功能：以優質的木薯淀粉為原料，產品經過交聯酯化雙重變性。產品具有白度高，熱穩定性及凍融穩定性好，抗老化性能強等特點，同時具有良好凝膠增稠和吸水保水性能。可用于魚糜制品，果醬及蠔油制品中。
果醬用變性淀粉
果醬用
變性淀粉
所屬行業：
食品
鑒定時間：
2012年
產品價格：
面議
產品簡介：
功能：產品以優質的木薯淀粉為原料，經過交聯酯化雙重變性。產品具有糊化溫度低，粘度適中，糊液細膩、透明，持水性強等特點，對酸、鹽、高溫、低PH值及剪切力的影響具有較好的穩定性。在果醬制品中起到良好的增稠穩定性，賦予產品細膩潤滑光亮的質感，良好的持水性及粘度穩定性保證了產品在儲藏過程..
食用木薯淀粉
食用
木薯
淀粉
所屬行業：
食品
鑒定時間：
2012年
產品價格：
面議
產品簡介：
“高源”牌食用木薯淀粉以新鮮木薯為原料，采用先進的生產工藝，整個生產過程為純粹的物理提取過程。產品具有雜質少，糊化溫度低和粘度高等特點。
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