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復配蛋白酶-牛肉專用嫩滑腌粉
復配蛋白酶
所屬行業：
食品
鑒定時間：
2015年
產品價格：
面議
產品簡介：
本項目產品主要由天然生物酶制劑TG組成，TG的主要功能因子是谷氨酰胺轉胺酶。這種酶廣泛存在于人體、高級動物、植物和微生物中，谷氨酰胺轉胺酶是由鏈霉菌經發酵提取而得的，能夠催化蛋白質分子之間或之內的交聯、蛋白質和氨基酸之間的連接以及蛋白質分子內谷氨酰胺殘基的水解。通過這些反應，使蛋白..
復配蛋白酶-豆粕水解專用
復配蛋白酶
所屬行業：
食品
鑒定時間：
2015年
產品價格：
面議
產品簡介：
本項目產品可以廣泛應用于豆粕水解制取大豆蛋白胨，豆粕水解制取植物蛋白粉（HVP），豆粕、棉籽粕、花生粕、菜籽粕水解制取植物蛋白蛋白飼料，復合氨基酸調味液的生產、植物蛋白飲料的生產、大豆磷脂的生產等。在一定溫度及pH值下利用本品對豆粕、棉籽粕等各類植物蛋白進行水解，能把蛋白質通過水解度..
化妝級白油
化妝級
白油
所屬行業：
石化
鑒定時間：
2013年
產品價格：
面議
產品簡介：
化妝品添加劑是采用加氫原料經過深度精制后得到。適用于化妝工業，可作發乳、發油、唇膏、牙膏、面油、護膚油、嬰兒油、防曬油、雪花膏及洗浴用油、護發產品等軟膏和軟化劑的基礎油
蠅蛆、蠶蛹動物蛋白水解酶
動物蛋白
水解酶
所屬行業：
食品
鑒定時間：
2014年
產品價格：
面議
產品簡介：
蠶蛹占蠶卷的75%～80%，含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物。未脫脂蠶蛹干物內含粗蛋白為55%～60%，粗脂肪為25%～30%，糖類為2%～4%，幾丁質2%～3%。所以，蠶蛹中蛋白質和脂肪的含量相當高。加工后作為飼料供養雞、鴨、豬、牛、羊、兔，其效果較脫脂大豆粉及魚粉為好，可以提高家禽家畜產品的品質，..
中藥提取專用酶
中藥
專用酶
所屬行業：
食品
鑒定時間：
2014年
產品價格：
面議
產品簡介：
中藥提取專用酶應用范圍：對于植物根、莖、葉、花果中有效成份的提取是很多保鍵品和藥品及食品生產廠的重要工序，而其提取效率是產品質量和成本控制的關鍵環節之一。為了提高中草藥的治療效果,需要最大限度提取有效成份并去除低雜質及有毒成份。酶是生物體內產生的具有催化活性的蛋白質,酶法處理使用..
大豆蛋白水解專用酶
大豆蛋白
水解
專用酶
所屬行業：
食品
鑒定時間：
2014年
產品價格：
面議
產品簡介：
大豆蛋白水解專用酶行業現狀：隨著生活水平的不斷提高，對蛋白質的需求也越來越高，單單靠動物性來源的蛋白質已不能滿足要求，所以植物性蛋白資源的開發是蛋白質資源開發的重點。我國是大豆的故鄉，資源豐富，所以大豆制品開發，大豆深加工將是蛋白質工程的重中之重。傳統加工方法是酸堿水解法但它存..
大米蛋白水解專用酶
大米蛋白
水解
專用酶
所屬行業：
食品
鑒定時間：
2014年
產品價格：
面議
產品簡介：
大米蛋白水解專用酶是根據植物性原料蛋白質的特點及工藝處理不同而研發出的專用酶制劑，其主要由內切酶、端肽酶和風味酶等組成，能把各種大米蛋白水解成多肽和氨基酸等，降低了蛋白分子量，從而提高了其溶解性、乳化性和起泡性，改善了營養價值，擴大了蛋白的應用領域。
玉米蛋白水解專用酶
玉米
蛋白
水解
專用酶
所屬行業：
食品
鑒定時間：
2014年
產品價格：
面議
產品簡介：
玉米蛋白水解專用酶酶是根據植物性食品副產品原料及工藝處理不同而研發出的專用酶制劑，其主要由內切酶、端肽酶和風味酶等組成，能把各種植物蛋白水解成蛋白胨、多肽和氨基酸等，降低了植物蛋白分子量，從而提高了其溶解性、乳化性和起泡性，改善了營養價值，擴大了植物蛋白的應用領域。
小麥蛋白水解專用酶
小麥蛋白
水解
專用酶
所屬行業：
食品
鑒定時間：
2014年
產品價格：
面議
產品簡介：
?小麥蛋白水解專用酶：單單靠動物性來源的蛋白質已不能滿足要求，所以植物性蛋白資源的開發是蛋白質資源開發的重點。傳統加工方法是酸堿水解法但它存在許多不足之處，主要表現在衛生安全問題，營養成份損失，水解無特異性，副反應多（產生有毒有害物三氯丙醇等）而生物酶法由于水解條件溫和，衛生安全..
菜籽粕、棉籽粕水解專用酶
菜籽粕
棉籽粕
水解
專用酶
所屬行業：
食品
鑒定時間：
2013年
產品價格：
面議
產品簡介：
菜籽粕、棉籽粕水解專用酶應用范圍：菜籽粕、棉籽粕水解專用酶在一定水分、溫度、PH值下，菜籽、棉籽粕水解專用酶能有效分解菜籽、棉籽粕中的纖維、皂角、淀粉、蛋白質等成分，使蛋白質或水溶性小分子肽類和氨基酸，使更容易吸收和淆惑，水解液經干燥可得蛋白質水解粉。棉籽粕介紹：棉籽粕主要是以棉..
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