4 廢水排污節點
由于生產酒精產生的廢醪液中含有蛋白質、脂肪等豐富的有機成分，昌圖縣制酒二廠利用其生產DDGS飼料，酒精廢醪液得到了綜合利用。生產過程中產生的廢水大部分得到重復利用，實現了生產廢水微排放，即該廠總排廢水只包括生活污水26.4t/d（包括食堂、辦公樓衛生間沖洗排水）和車間沖地及設備清洗廢水2.4t/d。生產廢水重復利用情況為：噴淋（6.0t/h）、精餾（9.5t/h）、離心分離（11.6t/h）工序產生的廢水回用于拌料工序；CO2洗滌液經粗餾回收酒精，水軟化排水（4.8t/h）用于除塵，沖渣，不外排；四效蒸發(23.1t/h)和干燥（13.0t/h）工序產生的蒸汽排空；鍋爐產生的蒸汽冷凝水（32.0t/h）大部分（22.4t/h）回用于鍋爐。生活污水經化糞池處理后與經隔油池處理后的車間沖地及設備清洗廢水混合，再經生物接觸氧化池處理后達標排放。
5 結語
該項目生產過程中采用國內最先進的連續發酵工藝，液化糖化采用雙酶法，無蒸煮工藝，既簡化了流程又節省了蒸汽及冷卻水用量，降低了能耗；與國內同類工藝相比增加了離心分離后濾液蒸發濃縮工序，提高了離心工序及干燥工序的分離和蒸發效率，使廢醪液中的可溶性蛋白．多種氨基酸等成分得到充分收集、提取，生產出含有豐富營養成分的高蛋白DDGS飼料；主要生產設備粉碎機、離心機、空壓機、水泵及電機等均選用節能、低噪聲產品，鍋爐類型及除塵、脫硫方式符合環保要求；廢醪離心清液、精餾余餾水回用于拌料，CO2洗滌水輸入粗餾塔回收酒精，多余工藝廢水蒸發處理，蒸發剩余的濃縮液生產飼料，既回收資源，又消除污染；產品酒精含甲醇≤0.019/100 mL，乙醛≤0.00039/100mL，為達標食用酒精，原料及產品無毒副作用；生產工藝先進，污染較輕，但能耗較大，1t酒精耗1t煤。建議企業進一步實現熱電聯產，并將酒糟干燥蒸汽廢熱利用，用于采暖或加熱工藝用水；投產后將利用自產3萬t酒精勾兌復合型高中低檔白酒5萬t，生產DDGS飼料3萬t、液體CO23萬t、雜醇油300t．可實現年銷售收入2.9億元，實現稅金1500萬元、利潤2000萬元；能提供700個就業崗位；玉米資源就地實現深加工，解決農民賣糧難問題；生產的DDGS飼料可滿足昌圖地區十幾家飼料加工企業原料的需求，促進當地經濟發展。
綜上所述，該項目從工藝確定，設備選型、污染控制以及企業發展規劃等各方面，均體現出清潔生產的原則。
