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低聚果糖國家標(biāo)準(zhǔn)樣品發(fā)布 破解行業(yè)檢測難題
作為應(yīng)用范圍最廣的益生元之一,低聚果糖由于結(jié)構(gòu)的復(fù)雜性,一直缺乏全球統(tǒng)一的檢測方法,給產(chǎn)品的推廣和應(yīng)用帶來了不必要的麻煩。 這一局面有望被改變。2015年春季FIC展期間,中國益生元行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)——量子高科,正式對外發(fā)布六項低聚果糖國家標(biāo)準(zhǔn)樣品,這也是低聚果糖標(biāo)準(zhǔn)樣品在全球范圍內(nèi)一次性發(fā)布最多的一次。作為檢測的核心關(guān)鍵參照物,低聚果糖在食品中含量檢測的世界性難題,將迎刃而解。 結(jié)構(gòu)復(fù)雜 檢測成全球難題 作為被研究最多、應(yīng)用范圍最廣的益生元之一,低聚果糖已被證實是唯一同時具有超強雙歧因子和水溶性膳食纖維的雙生理學(xué)..
2015-04-30
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