番石榴傳統上為生食，但不耐貯存；加工方式目前只有果汁。隨著經濟的發展，人民生活水平和生活質量的不斷提高，人們對食品的要求更注重于綠色化、健康化，傳統的加工方式已經偏離現今人們對食品營養化、風味化、保健化的要求。我公司采用先進的冷凍真空干燥技術，將新鮮番石榴加工能保持鮮番石榴的色、香、味、形狀和營養成分的即食食品，該產品是一種營養健康的高檔休閑食品。