FD凍干大蒜特點有：廣西恩度食品有限公司選用優質品種，以規范的科學種植管理，商檢備案跟蹤采集，確保質量及食品安全，經嚴格控制原料的加工過程（采用ISO22000體系）加工生產完成使產品具有原營養流失少（一般為5%以下），風味保留好，產品特色的色香味形均體現原果實，經FD凍干加工后3年不變質，是居家、旅游、原料添加等消費或加工業輔料的上乘材料。