本品在傳統(tǒng)配方的基礎(chǔ)上，溶入了先進的工藝流程，經(jīng)科學(xué)調(diào)配，得以充分保留起營養(yǎng)成分等，素有“非油炸、常吃不上火、爽滑可口、柔韌耐煮”之特點。本品面狀為方形小寬面。