桂林恭城清泉酒業(yè)有限責(zé)任公司是專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)與銷售酒餅酒曲、糯米甜酒、黃酒、果酒、米香型白酒等生物發(fā)酵制品的生態(tài)環(huán)保型企業(yè)，前身為李氏祖輩李際有于1927年創(chuàng)立的“清泉酒坊”；1961年“清泉酒坊”改為集體制企業(yè)，并更名為＂嘉會清泉酒餅廠＂；改革開放后，傳承人李明雄將＂嘉會清泉酒餅廠＂不斷發(fā)展壯大，于2011年轉(zhuǎn)型為股份制企業(yè)，注冊成立桂林恭城清泉酒業(yè)有責(zé)任公司。