電爐變壓器是供給電爐電源的變壓器，它能將較高的電壓轉換為較低的適合電爐用的電壓，被廣泛應用于冶金行業，有煉鋼電爐用、礦熱爐用，電弧爐用、電阻爐用、鹽浴爐用、單相石墨化爐用、工頻感應爐用和電渣重熔電爐變壓器等。