柳州市博隆食品有限公司位于柳州市進德工業園區，風景優美、交通便利，成立于2005年，企業員工共120人，注冊資金200萬元，占地面積2萬平方米，建有辦公樓、標準車間等3000多平方米。公司內設有經理室、技術開發部、原料供應部、產品銷售部、財務部、化驗室和辦公室。公司已建成一條先進的蔬果糕生產線和果醋生產線，擁有加工百香果、蓮藕等蔬果1000噸的能力。現企業擁有國內先進的食品生產設備，采用現代一流的食品加工工藝。其中在農副產品深加工，特別是以成熟新鮮蔬菜水果為原料的綜合開發方面，具有較深入的研究和成熟的加工技術。目前公司已獲兩項發明專利，2012年榮獲農業產業化重點龍頭企業。所生產的“博隆”牌系列蔬果糕、蔬果鮮榨果汁、百香果醋，其原料全部采用經過精心挑選的100﹪純天然一級新鮮蔬果，經特制生產加工，保留蔬果中的礦物質和各種維生素等天然成分，具有獨特的風味特色，產品深受中外各界人士的歡迎。
    企業現有多種“博隆”牌低糖綠色健康食品蔬果糕點。如百香果糕、鮮姜糕.蓮藕糕、葡萄糕、及百香果醋等品種，主要銷售于廣西、廣東、湖南、安徽等市場。