1.均勻細顆粒狀Fine particles 2. 流動性好Excellent fluidity

3. 不結塊No caking 4.不揚塵 No dusting

應用：如面制品，乳制品，各類飲料，糖果，肉制品，制糖，調味料，冰淇淋，奶油等中。

作用：產品能降低表面張力、乳化、分散、增溶、潤滑、起泡、黏度調節、防止老化、抗菌等性能。