從生物質能資源化角度，研發出一種高效處理果蔬廢棄物的設備，果蔬廢棄物經過簡單的切割攪碎后加入所設計的設備中進行厭氧處理，有機物轉化為沼氣（能源），同時實現果蔬廢棄物的減量化效果。固體含量減少98.6%，產氣中甲烷含量70%。