梯棱羊肚菌Morchella importuna M. Kuo, O’Donnell & T.J. Volk，屬子囊菌亞門Aseomycotina，盤菌綱Discomycetes，盤菌目Pezizales，羊肚菌科Morchellaceae，羊肚菌屬Morchella。主要分布于我國云南、四川、陜西，美國加利福尼亞、內華達、俄勒岡西北部及加拿大英屬哥倫比亞等地。子實體富含氨基酸和維生素，肉質脆嫩，風味獨特，是食用和藥用菌中的珍品之一。本研究成果種植梯棱羊肚菌，成本低(每畝7-8千元)、工序簡單(可機械化種植)、周期短(3-4個月)、重復性好、易于管護，畝產羊肚菌鮮品150-200kg。

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