成果簡(jiǎn)介：

　　葛根是豆科植物葛的根塊，易于生長(zhǎng)，在我國(guó)廣泛分布于南方各省，資源豐富。古代中醫(yī)認(rèn)為，葛根具有清熱、解毒、解酒的功效，而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)，葛根中含有大量的葛根素和黃酮類(lèi)物質(zhì)，是大豆的幾十倍甚至上百倍，葛根異黃酮中除含有葛根素外，還含有大豆苷元、大豆苷和染料木素等已被證實(shí)具有抗骨質(zhì)疏松作用的大豆異黃酮類(lèi)物質(zhì)，同時(shí)研究發(fā)現(xiàn)這類(lèi)物質(zhì)還可起到解酒毒的作用。該技術(shù)就是綜合利用葛根原料制備提取物再加以其他配方開(kāi)發(fā)2款以葛根提取物為主功能原料要的保健食品，剩余的原料制備出高品質(zhì)的葛根淀粉，進(jìn)而開(kāi)發(fā)葛根淀粉產(chǎn)品。

　　(1)葛根解酒含片保健食品

　　1、技術(shù)指標(biāo)

　　所用原料符合中國(guó)衛(wèi)生部關(guān)于保健食品的原料要求，產(chǎn)品的衛(wèi)生指標(biāo)、理化指標(biāo)、功效成分指標(biāo)和安全性指標(biāo)等均符合衛(wèi)生部關(guān)于保健食品的相關(guān)要求。

　　2、成果類(lèi)型

　　小試成果

　　應(yīng)用范圍：

　　保健食品

　　投資規(guī)模、條件：

　　投資規(guī)模：100~300萬(wàn)元

　　條件： 生產(chǎn)上，可分為自己生產(chǎn)和委托加工兩種形式。

　　自己生產(chǎn)：投資建廠(或廠房改造)和設(shè)備購(gòu)置共計(jì)約100萬(wàn)元~150萬(wàn)元。

　　建議委托加工。成本0.10元/粒(帶包裝)左右。

　　(2)增加骨密度和保護(hù)骨關(guān)節(jié)保健食品開(kāi)發(fā)

　　1、技術(shù)指標(biāo)

　　所用原料符合中國(guó)衛(wèi)生部關(guān)于保健食品的原料要求，產(chǎn)品的衛(wèi)生指標(biāo)、理化指標(biāo)、功效成分指標(biāo)和安全性指標(biāo)等均符合衛(wèi)生部關(guān)于保健食品的相關(guān)要求。

　　2、成果類(lèi)型

　　已獲得國(guó)家保健食品認(rèn)證。

　　應(yīng)用范圍：

　　保健食品

　　投資規(guī)模、條件：

　　投資規(guī)模：100~300萬(wàn)元

　　條件： 生產(chǎn)上，可分為自己生產(chǎn)和委托加工兩種形式。

　　自己生產(chǎn)：投資建廠(或廠房改造)和設(shè)備購(gòu)置共計(jì)約100萬(wàn)元~150萬(wàn)元。

　　建議委托加工。成本0.10元/粒(帶包裝)左右。

　　(3)葛根營(yíng)養(yǎng)粉開(kāi)發(fā)

　　1、技術(shù)指標(biāo)

　　符合中國(guó)衛(wèi)生部關(guān)于食品的原料要求，產(chǎn)品的衛(wèi)生指標(biāo)、理化指標(biāo)、功效成分指標(biāo)和安全性指標(biāo)等均符合衛(wèi)生部關(guān)于食品的相關(guān)要求。

　　2、成果類(lèi)型

　　小試成果

　　應(yīng)用范圍：

　　食品

　　投資規(guī)模、條件：

　　投資規(guī)模：100~300萬(wàn)元

　　生產(chǎn)場(chǎng)地：400M2

　　合作方式：面議

　　聯(lián)系人：熊建軍

　　聯(lián)系電話(huà)：0731-88035086

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