用    途：溫下中氣，消痰解毒，能健胃進食，溫中散寒，止痛，脾胃虛寒，嘔吐，腹瀉。對胃寒所致的胃腹冷痛、腸鳴腹瀉有很好的緩解作用，并治療風寒感冒；胡椒有防腐抑菌的作用，可解魚蝦肉毒。