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生物法定向制備 GAMG 和甘草次酸技術(技術)
關鍵字:
甘草次酸
所屬行業:
石化
發布時間:
2014-10-17
價格:
所在地區:
北京 海淀區
合作信息期限:
2015年12月
合作信息類型:
成果轉讓
機構類型:
高等院校
供求關系:
供應
合作信息簡介:
單葡糖醛酸基甘草次酸(GAMG)和甘草次酸(GA)是甘草酸的兩種改性衍生物,具有比甘草酸更優良的抗炎癥、抗過敏、抗病毒、抗腫瘤等功效,在醫藥、化妝品行業具有廣泛應用。此外,GAMG 還是一種高甜度(其甜度是蔗糖的 1000 多倍)、低熱量的天然功能性甜味劑。由于化學改性法鍵選擇性低,很難將甘草酸..
發布機構:
北京理工大學
共
1
頁 總數:
2
條
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