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    資源信息
    廣西丹泉酒業有限公司技術中心
    資源類型:自治區級企業技術中心
    關鍵字: 
    服務行業:食品
    服務區域:廣西
    提供服務:
    資源簡介:丹泉酒業位于廣西西北、云貴高原南麓,地處北緯25-29°、東經104-107°之間,這是一個渾然天成的自然名酒帶,以云貴高原為中軸線,丹泉產地南丹縣剛好與貴州仁懷對折重合,高度相仿的地貌與氣候特征,形成了同樣相似的醬香白酒釀造生態環境。丹泉酒業前身是國營南丹縣酒廠,創建于1956年。歷經50多年的風雨,在丹泉集團“挖掘品牌優勢,做強做大丹泉酒”的戰略實施中,2003年經過改制和品牌資源整合,國營縣級小酒廠在二十一世紀初實現嬗變:生產基地擴建后占地3000余畝,年產醬香8000噸、濃香10000噸、米香20000噸,以廣西白酒第一規模、第一品質的姿態現身白酒市場。
    為凸顯丹泉在中國白酒陣營的一席之地,推動桂酒復興,國家以及歷屆廣西區黨、政、軍領導先后蒞臨丹泉考察調研,為丹泉的發展傾注關心和支持:丹泉酒被廣西區政府指定為“政府接待用酒”,丹泉酒的高品質及符合政府消費的品牌定位得到充分肯定;“丹泉”被國家工商總局認定為“中國馳名商標”,成為廣西迄今唯一獲此殊榮的白酒生產企業;丹泉酒業通過“廣西農業產業化重點龍頭企業”認證,成為廣西農業產業化重點龍頭企業,同時被納入自治區政府“十二五”實現上市重點扶持公司,成為桂酒復興當之無愧的領軍品牌。
    “一體三翼”的發展戰略是丹泉品牌實力的表現,即以醬香為主體,兼香和濃香為側翼,米香為尾翼的發展格局。丹泉共有四大香型四十款產品,豐富的產品規模讓同行刮目相看,畢竟能同時生產醬、兼、濃、米四大香型的酒企在中國乃至全世界都屈指可數。由于品質優越,丹泉洞藏年份酒系列產品榮膺“中國酒業最具競爭力創新產品”;企業被評為 “廣西放心酒生產企業”、“全國釀酒行業信用等級AA級”等100多項殊榮;丹泉工業園被確定為“全國工業旅游示范點”和自治區“綠色環保企業”。
    為實現產業增量提質,丹泉酒業重點實施“五大工程”:一是丹泉“中國酒洞”開發建設;二是建設丹泉名酒文化城;三是建設丹泉文化廣場;四是建設丹泉生物工程科技園;五是建設丹泉包裝倉儲物流中心。目前“中國酒洞”已投入使用,藏有醬香基酒5萬噸,其余四個在建項目將在兩年內先后投入使用,為丹泉酒“走向全國”奠定雄厚的后備支撐。
    “立足廣西、走向全國”是丹泉在改制之初確立的“兩步走”發展戰略,經過兩個“五年計劃”的蓄勢,丹泉完成了對廣西的全面覆蓋,并且在北京、廣東、云南、浙江等十多個省市實現了戰略布局。第三個五年計劃是丹泉“走向全國”至關重要的一個發展階段,丹泉人將一如既往地秉承“誠信”經營理念,以誠作人,用心釀酒,以打造百年品牌的信心和決心不斷厚重品牌底蘊、夯實發展根基,全力以赴實現“丹泉”進入中國白酒品牌第一陣營的宏大愿景。
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