從自治區農業廳獲悉，我區規模以上農產品加工業總產值超2000億元，年均增幅均在20%左右，農產品加工業總產值已占全區規模以上工業總產值的1/4強，成為廣西支柱產業之一。
據統計，我區共有規模以上從事農業產業化經營的農產品加工企業1600多家，其中國家級重點龍頭企業31家、自治區級重點龍頭企業216家、市級重點龍頭企業1000多家，初步構建起較完善的各級重點龍頭企業梯隊。
我區通過引導農產品加工企業大力實施農業產業化經營，促進農產品加工企業向優勢農產品區域聚集，目前已形成以蔗糖、糧油、水果、蔬菜、畜禽、水產品為主的食品工業，以林紙、林板、林化為主的林漿紙工業，以及現代中藥加工等為支撐的農產品加工業，逐步構建起現代農業產業體系。
據了解，全區農產品加工企業積極推廣了“公司+基地+農戶”“公司+合作組織+農戶”“公司+規模養殖場+農戶”“協會+公司+農戶”等產業化模式，大力發展訂單農業。近年來，部分企業還不斷探索新模式，發展“股份制公司+農戶土地入股+入股農戶分紅”模式，創新農業生產經營方式。全區農產品加工企業發展訂單農業大多推行最低保護價機制，部分企業還根據訂單戶的交易量推行利潤二次返還，讓農戶分享到農產品流通加工環節的增值效益。
全區農產品加工企業吸納大量農村勞動力就業，企業共有固定職工近20萬人，工資福利總額40多億元;有季節性用工17萬多人，工資福利總額近14億元。
