2015春節期間，和袁家村聯手貢獻了陜西省1/3的接待量，僅2015春節那天，馬嵬驛單日客流高達23萬人次，比袁家村還高4萬。
而你要知道，距離馬嵬驛最近的知名景區，就是約30公里外的漢武帝茂陵，一年接待的客流也只有十幾萬左右，還比不上馬嵬驛一天的量...而北京故宮單日最高客流是18.2萬人次…
馬嵬驛是干什么的?馬嵬驛為什么經常被人拎出來與袁家村PK?究其原因，主要有以下三點：
先天條件不優越
貧瘠的土壤開出希望之花
馬嵬驛和袁家村都屬于姥姥不疼舅舅不愛型，典型的關中貧瘠旱地。別說開發旅游 ，連農民都看不上。
現在可好，農民地也不種了，把麥子一割，把自家的田弄成臨時停車場，在旅游旺季每天光停車就能掙個三四百，這可比種地劃算多了。
“古鎮”+“小吃”
模式相近
你肯定不敢想象，在袁家村、馬嵬驛有年利潤300萬元的粉湯羊血，有單日營業額高達29萬元的酸奶鋪…
每到節假日，仿古建筑間熙熙攘攘擠滿了人，大大小小的小吃鋪吆喝聲回蕩在街頭巷尾，游客來了下次還想來，照他們的話說就是：“這里好多美食我都沒有吃過”、“我覺得這里的羊湯比西安城里的好吃”…美食變為出游原動力，就這么簡單。
區域名聲
東邪西毒各占一方
它們就像是兩個站在巔峰的劍客，東邪西毒，各據一方，自然就被江湖上的人津津樂道地談論著。
當然，這些都是外行人看個熱鬧，那些開發建筑上的晦澀門道，我們先不談。這里更想讓大家看見的是，馬嵬驛背后那堪稱霸道的運營管理：
精細化霸道管理
2月底3月初，馬嵬驛又開始新一輪商戶末位淘汰：清退經營管理跟不上的商戶、整合沒有活力的商鋪。半個多月的大調整，商戶從原來的130多家縮減到100家以內。
商戶租金歷來是景區一項很重要的收入來源，馬嵬驛為何自斷財路?“品牌比租金更重要。”在馬嵬驛的投資人王永鑫看來，現在的馬嵬驛不只是一個歷史地名，也不僅僅是位于興平的民俗文化體驗園，王永鑫正在把馬嵬驛打造成一個商業品牌。凡是去過馬嵬驛的人對景區入口雕塑底座上刻的一句話無不印象深刻：精細化霸道管理，這也是馬嵬驛制勝的精髓。
馬嵬驛對商戶運營管理細節上把控極為嚴格，甚至到了苛刻的程度：食物原材料統一供應、與餐飲有關店員一律戴口罩、食物外形、餐飲人員指甲服裝都有具體標準……如果達不到要求，輕則處罰，重則停業整頓。
馬嵬驛曾發起過一場抹布運動：商會派人到各個店面突擊檢查，如果哪家店的抹布擰出黑水，當場罰款一萬元 不帶二話。
精細化管理咋樣才能不折不扣執行下去?王永鑫很直接：“這些經營戶很多都是當地的村民，學歷不高，單靠講道理是行不通的，有些標準也很難執行下去，這就要用點‘霸道’。”
在馬嵬驛，遇到衛生、安全等游客投訴絕無情面可講，輕則重罰，重則關店，商戶的自覺意識很快提高。
馬嵬驛商會會長李光自己就被罰過。一次，李光店里的涼粉炒得很碎，不符合要求被商會檢查的人看到了，要罰一萬元。當時李光很不理解，辯解說：涼粉碎了入味，很多顧客還專門喜歡吃碎的呢!最終事情鬧到老總王永鑫那里，開飯店起家的王永鑫本身廚藝不錯：“我們馬嵬驛的小吃要色香味俱全，你說碎了入味，我給你按標準炒成條條一樣入味。”王永鑫說著卷起袖子親自做起來。李光心服口服，當著眾人的面把罰款交了。
培養商戶團體榮辱觀
王永鑫驕傲地說，現在我們馬嵬驛每個商戶都有一榮俱榮、一損俱損的意識。大家都在合力維護馬嵬驛品牌，“馬嵬驛+”在省外投資成功，靠的正是這樣的標準和品牌。
馬嵬驛人愛開會，他們這個會是自曝家丑會。3月10日早8時，馬嵬驛又開會了。會議的主題是綠菜饃店因為小吃不達標，被停業整頓。綠菜饃店的老板當著全體商戶的面進行檢討，他說以后要加強學習，努力提高服務意識和水平。事后，馬嵬驛還將自家“丑聞”主動發布在官網上。王永鑫說，自開業以來，馬嵬驛已陸續關了四五十家違規商鋪。他用這樣的方式來真正提高馬嵬驛人的服務素質。
馬嵬驛的小吃街在長溝里分布，人多了容易擁擠。馬嵬驛除配備日常保安外，這些商戶也是義務安全員，一旦發現人流量過大，商戶們會主動停下手中的生意，啟動應急預案，通過安全通道，先把游客疏散出去。你說說，你在哪里見過主動逐客的店子?
在馬嵬驛，由各商戶代表組成馬嵬驛商會自律自查，垃圾缸每天專人清洗，餐飲店桌椅地面不見油膩，每個廁所專人負責制……每個員工站好自己的崗位，如有不規范行為就有被抓拍曝光風險。
...
現在的馬嵬驛除了營業接待外，還在干些什么呢?從一開始，馬嵬驛就堅定走品牌化之路：注冊“馬嵬驛”品牌、統一了品牌、手提袋和設計。現在所有小吃都掛有“馬嵬驛”的名字：
馬嵬驛的傳奇能不能復制，我們不得而知。但可以確定的是，如果按馬嵬驛這套霸道的管理運營方法進行下去，怎么都不會太差。
