檢測食品有沒有甲醛 10分鐘就搞定
來源：齊魯晚報
發(fā)布時間：2016-10-31
日前，濟(jì)寧城區(qū)食品快檢服務(wù)中心試運行。該中心啟用后，不僅可對蔬菜、肉類、面制品、食用油、調(diào)味品等常見食品開展快檢，還將定期邀請市民群眾前來參觀，普及食品安全法律法規(guī)和食品安全科學(xué)知識。
日前，濟(jì)寧城區(qū)食品快檢服務(wù)中心試運行。該中心啟用后，不僅可對蔬菜、肉類、面制品、食用油、調(diào)味品等常見食品開展快檢，還將定期邀請市民群眾前來參觀，普及食品安全法律法規(guī)和食品安全科學(xué)知識。
當(dāng)日上，在位于建設(shè)路上的食品快檢服務(wù)中心，記者看到不少市民圍在一起觀看甲醛檢測。“平常在市場買的腐竹都是成品，不知道是否含有甲醛。”紅星小區(qū)的劉女士當(dāng)天受邀來到食品快檢服務(wù)中心參觀。只見工作人員將腐竹搗碎，放入純凈水、試劑后，不出十分鐘，就完成了腐竹的甲醛快速檢測。“這批腐竹沒有問題，消費者可放心購買。”工作人員隨即公布了檢測結(jié)果。
“市場及正規(guī)超市銷售的食品都已經(jīng)過我們重重篩查，基本都沒問題，市民不用過分擔(dān)心。”快檢員劉志坤介紹，市民在選購食材時，要到正規(guī)商超購買，不要貪便宜購買無合法來源的食品。此外，去除蔬菜上的農(nóng)藥殘留，可采用浸泡或水焯的方式。快檢員的現(xiàn)場支招獲得了不少市民的點贊。
“目前，我們中心配備了水分檢測儀器、瘦肉精檢測儀器、亞硝酸鹽檢測儀等儀器，中心可對蔬菜、肉類、面制品、食用油、調(diào)味品、飲料等常見食品開展快速檢測。”劉志坤介紹，中心檢測項目包括農(nóng)藥殘留、重金屬殘留、瘦肉精、甲醛、吊白塊、亞硝酸鹽等50余個項目。同時，中心與兩臺機(jī)動食品快檢車相互配合，形成食品快檢“一點兩線”，可將食品快檢工作覆蓋到整個任城區(qū)。
版權(quán)與免責(zé)聲明：
① 本網(wǎng)注明"來源：廣西工業(yè)創(chuàng)新促進(jìn)會"的所有作品，版權(quán)或其他知識產(chǎn)權(quán)屬于廣西工業(yè)創(chuàng)新促進(jìn)會，未經(jīng)廣西工業(yè)創(chuàng)新促進(jìn)會書面許可，任何人不得以任何方式進(jìn)行刊登或使用；獲得授權(quán)者轉(zhuǎn)載必須注明“來源：廣西工業(yè)創(chuàng)新促進(jìn)會”。違反者本網(wǎng)將追究相關(guān)法律責(zé)任。
② 本網(wǎng)站所轉(zhuǎn)載的新聞、文章、資料等內(nèi)容的版權(quán)歸原文作者和原發(fā)表媒體所有，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，普及新產(chǎn)品新技術(shù)，傳播新思想新知識，推動技術(shù)及科技創(chuàng)新，促進(jìn)廣西企業(yè)的發(fā)展，并非出于商業(yè)目的。本網(wǎng)轉(zhuǎn)載相關(guān)內(nèi)容并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或證實其內(nèi)容的真實性，本網(wǎng)不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品來源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
③ 如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請在作品發(fā)表之日起30日內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系（gxgycx@126.com），核實后本網(wǎng)對相關(guān)爭議作品刪除處理，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
