近日,國家質量監督檢驗檢疫總局下發文件《質檢總局關于批準對涉縣黑棗等30個產品實施國家地理標志產品保護的公告》(2017年第117號),全州縣“石塘生姜”被批準為國家地理標志保護產品。至此,全州縣已有全州東山豬、全州文橋鴨、全州禾花魚、全州湘山酒、全州石塘生姜等5個產品獲國家地理標志產品保護。
近年來,全州縣以打造“廣西名牌產品”和“國家地理標志產品”兩個著名品牌為抓手,并列入績效管理,大力發展縣域特色農業,積極引導扶持企業爭創名牌,通過扶持發展名牌產品推動品牌戰略深入實施,加快培育一批具有較強競爭力的名牌產品。全州縣石塘生姜種植歷史悠久,俗稱“五指姜”,形如手掌,是“全州三辣”之一。石塘生姜色澤白亮,纖維細嫩,具有味辣、皮薄、肉嫩、鮮脆等特點,品質上等。通過產業政策引導和新品種、新技術的大力推廣應用,石塘生姜產量和品質都得到了大幅提升,目前已發展為全州縣特色農業產業,并輻射帶動了安和、兩河、鳳凰等周邊鄉鎮規模化種植石塘生姜。據悉,全縣近年生姜種植面積達2.8萬畝,產量11.8萬噸,產值可達70800萬元。產品遠銷湖北、廣東、福建、香港、澳門及東南亞等國內外市場。